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La science

Appuyé par la science.
Cultivé par la nature.

Fermentation traditionnelle, des années de 
recherche et une protéine complète.

Cellules microbiennes au microscope
Qu'est-ce que la protéine unicellulaire ?

Trois lettres, une façon de produire des protéines.

Protéine produite par des micro-organismes par fermentation, la même famille de procédés que l'humanité utilise depuis des milliers d'années pour fabriquer du pain, du yaourt et du fromage.

  1. Single (unique)01 Une cellule à la fois. Chaque micro-organisme synthétise ses propres protéines, sans passer par une plante ou un animal.
  2. Cell (cellule)02 Des micro-organismes soigneusement sélectionnés, cultivés par fermentation dans un système fermé et contrôlé. Ni champ, ni saison.
  3. Protein (protéine)03 Une protéine complète, séchée en une poudre fine. Au moins 20 g dans chaque mesure, prête pour votre shaker.

1SCP/D : protéine unicellulaire, une mesure par jour.

Champignons poussant sur l'écorce
01 · Fermentation traditionnelle13 000ans

Certaines choses ne s’achètent pas. Elles ne se cultivent qu’avec le temps.

La première fermentation utilisée pour la nutrition remonte à 13 000 ans. Nous redonnons vie à cette science, en faisant revivre une méthode ancestrale de production alimentaire. Notre mission va au-delà des protéines propres et durables. Elle s’appuie sur d’anciennes recettes et sur la tradition, transmises à la nouvelle génération de protéines : une ode au savoir, à la tradition et à la passion.

Forêt et eau vues d'en haut
02 · Recherche scientifique

Appuyé par des années de recherche scientifique.

1 000+étudesÉtudes in vitro publiées sur lesquelles reposent nos formulations
Boîtes de Petri sous lumière bleue

Certaines choses ne peuvent pas être précipitées sur le marché.

Des années avant que 1SCP/D ne porte ce nom, il s’agissait d’un réacteur dans un laboratoire et de nombreux essais. Pas de raccourci, mais de la patience : des années d’essais de fermentation avant la première mesure.

Nous basons nos formulations sur des études précliniques et plus de mille études in vitro publiées, et nous investissons dans nos propres données, avec nos propres études précliniques sur notre propre produit.

1 000+
Études in vitro publiées
Préclinique
Des études à l'appui de chaque formulation
En interne
Nos propres données, sur notre propre produit
03 · Muscle et intestin

Protéines riches en fibres,
pour soutenir les muscles et l’intestin*

6 g+fibresPar mesure, à base d'inuline de chicorée et de protéines de levure
Gros plan d'une taille dans une lumière chaude

La plupart des protéines en poudre contiennent peu ou pas de fibres. Nous avons passé des années à rechercher et à développer une protéine qui favorise la santé intestinale* : riche en fibres issues d’inuline de chicorée.

*L’inuline de chicorée contribue à une fonction intestinale normale en accroissant la fréquence des selles. L’effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 12 g d’inuline de chicorée.

Riche en fibres
À partir d'inuline de chicorée
Inuline de chicorée
Contribue à une fonction intestinale normale
Protéine complète
Les neuf acides aminés essentiels

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