1SCP/D naast whey proteïne
In this article
Whey proteïne is de referentie voor eiwitpoeder. Het is wat de meeste mensen al nemen en het bepaalt de standaard voor eiwitkwaliteit. Daarom meten we 1SCP/D daaraan af.
Hoe we vergelijken
Elke rij in de onderstaande tabel is een drempelwaarde die je kunt controleren: een minimumhoeveelheid per portie, een aandeel van het eiwit of een erkende referentie zoals het aminozuurpatroon van de FAO/WHO. Een rij voldoet eraan of niet. Waar een rij gebaseerd is op onze eigen gegevens, wordt dit onder de tabel vermeld.
Wat de markeringen betekenen
Een gestippeld vinkje betekent dat het eiwit aan de drempelwaarde voldoet. Het vinkje in de merkkleur betekent dat het eiwit deze duidelijk overtreft. Een haarlijn betekent dat het eiwit er niet aan voldoet.
Wat deze tabel niet zegt
De tabel zegt niet dat whey proteïne een slecht eiwit is. Qua eiwitkwaliteit blijft whey proteïne uitstekend. Het verschil zit in wat er bij het eiwit zit: cichorei-inuline, vezels en een bron die tot stand komt via fermentatie in plaats van via landbouw. Cichorei-inuline draagt bij tot een normale darmfunctie door de frequentie van de stoelgang te verhogen. Het gunstige effect wordt verkregen bij een dagelijkse inname van 12 g cichorei-inuline.
